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フォーとタイ風サラダ 

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先日りりちゃんのママにご馳走になったフォーガーがおいしかったので、それを作ってみた。



  • フォーガー


  • 大根ときゅうり、干しえびのタイ風サラダ


  • 枝豆(写真なし)


  • スイカ


フォーガーの元を探したのだけど売ってなくて、鶏がらスープ、しょうが、葱、ナンプラー、鶏むね肉、もやし、パクチー(コリアンダー)で作成。どうにかなるもんだ。あとタイ風サラダののタレは、ナンプラー、唐辛子、パクチー(コリアンダー)、砂糖、レモン汁で作りました。これまたおいしかった。



自分が作らない領域の食べ物っていうのはいろんな発見があっていいね~。もっと色々研究してみよっと。



ちなみにさえちんは、枝豆を一番食べてました。

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