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パン焼きました 

Bread

豆乳の白パンです。

Bread2

ホームベーカリーで生地を作成して作りましたが、フワフワの食感はとっても美味しかった★ちょっと前にもパンは作ったけど、しばらくやっていなかったパンつくり、復活させてみようかな。

備忘録として

<分量>
・強力粉     220g
・薄力粉 30g
・無塩バター 30g
・砂糖 20~25g
・塩 小さじスプーン1(5g)
・スキムミルク  大さじスプーン1(6g)
・ドライイースト  小さじスプーン1(約3g)
・水         60cc
・成分無調整豆乳 60cc



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