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8/13 ごはん 

3b0f3ed9.JPG・にんじんピラフ
・かぼちゃのポタージュ
・鶏肉の甘酢煮
・ひややっこ
・きんぴらごぼう
・サラダ
・枝豆

今日は実家から帰ってきてばたばただったので30分で出来るメニュー。かぼちゃのポタージュは生クリームなかったので牛乳のみでサラサラだったけど、それなりにおいしかった。今度、生クリームで作ったときにレシピを公開しよう。

■にんじんピラフ■
<材料>
・米   140グラム
・水   100cc
・牛乳  100cc
・人参  50グラム(半分くらい):すりおろす
     *残りはさいの目にして一緒に入れても可
・塩   2グラム
・胡椒  少々
・バター 2~3グラム

<作り方>
上記の材料を炊飯器に入れ炊く。以上。

<コメント>
ご飯が嫌いなさえちんがバクバク食べてくれるメニュー。さめてもおいしいのでお弁当にもオススメです。
    
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