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【レシピ】鮭の混ぜご飯 



【材料】
焼鮭 一切
大葉 2~3枚
ごはん 2合くらい
寿司酢 適量
白ゴマ 適量

【作り方】
1、ごはんを炊き寿司酢を混ぜ酢飯を作る。
2、焼鮭の皮、骨などを取り除きほぐす。
3、1に千切りにした大葉と2の焼鮭、白ゴマを混ぜて出来上がり。

【アドバイス】
とても簡単に出来る割に意外と見栄えがいいので、急なお客様とかにいいかも。我が家は上記の材料しか入れませんが、みょうがとかきゅうりなどを入れてもいいと思います。のりをまぶしても良いですよ。
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