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8/12 ごはん 

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本当はもっと前から夕食メニューのストックがあるのだけど溜まりに溜まったのでリセット。12日暗いからでいいや。

  • ごはん
  • 豚汁
  • きんぴらゴボウ
  • しめさば
  • 豚カツ
  • 揚げかまぼこ

豚カツは豚バラを重ねて作ってみました。普通の厚切り肉よりもジューシーな感じになります。下味をにんにくと塩コショウでしてしまい、にんにく臭い感じに仕上がってしまいました。そこだけ失敗したけど味は美味しかったです。作り方次第ではかなりオススメ♪

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