FC2ブログ

今週のごはん(7/3~7/7) 

 
今週のごはんダイジェストン
 
7/3
07/03/06・刺身
・豚肉となす炒め
・煮豆
・枝豆
・昆布と油揚げのきんぴら
・トマト
 
むむぅ、豆だらけだな・・・。この日は実家から帰った日だったから手を抜いたんだ。
 
 
 
 
 
 
 
7/4
07/04/06・麻婆茄子風丼
・枝豆
・昆布と油揚げのきんぴら
 
一人ごはんのため丼モノ。豆板醤を入れすぎて辛かった。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7/5
07/05/06・インゲンの豚肉巻き
・かぼちゃの煮物(そぼろあんかけ)
・枝豆
・冷奴
・キャベツレンジ蒸し
 
インゲンの豚肉巻きはした茹でしたインゲンを豚肉で巻いて、塩コショウで下味つけて小麦粉まぶして、酒とオイスターソースで味付けしたのだけど、美味しかった。簡単だけどメインになるのでお勧め。
 
7/6
07/06/06・蒸し豚
・きんぴらゴボウ
・枝豆
・オムレツ
・かぼちゃの煮物(残り物)
 
肩ロースに塩をすりこんで数時間おいた後、にんにく・しょうが・葱と一緒に小一時間煮込みました。薬味は白髪葱、大葉、わかめ、パプリカにしてみました。たれは葱・しょうが・にんにく・ごま油・ラー油・砂糖・醤油・酢を適当に混ぜました。ヨヘチンに葉っぱで巻いて食べたら?といわれたので次回はそれでチャレンジ!
 
7/7
07/07/06・ぎょうざ
・だいこんの煮物(そぼろあんかけ)
・大根の葉と油揚げのきんぴら
・きんぴらごぼう
・冷奴
・ニラのおひたし
 
餃子はヨヘチンのリクエスト。おうちで作る餃子は美味しいな~♪
スポンサーサイト



| HOME |
Copyright © ヒビログ All Rights reserved.

プロフィール

omochi

Author:omochi
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード