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今日のごはん 

今日のごはん

  • ごはん
  • 味噌汁
  • ピーマンの肉詰め/メンチカツ
  • 冷奴
  • 厚焼玉子
  • 小松菜のおひたし

ピーマンの肉詰めが好きなのですが、作ってもヨヘチンが食べないなぁと思っていたので作るのを控えていました。でも、ヨヘチンの分はメンチカツにしちゃったので、ピーマンの肉詰めが実現!久々、美味しかった~!

それにしても、食べたいけど一人分作るには・・・っていうのが結構あって作れないものが結構あります。ポテトサラダとか。むむぅ、ジレンマ。

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