今日のご飯はユキコママから教えてもらった料理です。口頭だったので自分なりにアレンジしちゃいました。
甘酢は水:酒:醤油:酢を2:1:1:1と砂糖大2位で煮ました。あと、煮るときににんにくとしょうが、唐辛子を入れました。付け合せにはたまごとレンコンをいれました。美味しかった!
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